Σύμφωνα με ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης, η σοκολάτα και το κρασί βελτιώνουν τη γνωστική ικανότητά μας, τη μνήμη, την ετοιμότητα και τη λογική σκέψη.
Οι ερευνητές έδωσαν σε ομάδα εθελοντών τη σοκολάτα και το κρασί και στην άλλη άλλες τροφές. Επειτα τους έκαναν ένα τεστ για να μετρήσουν τη γνωστική ικανότητά τους. Η ομάδα της σοκολάτας είχε...
καλύτερα αποτελέσματα. Οι ερευνητές αναφέρουν ότι αυτό οφείλεται στις πολυφαινόλες, ευεργετικές ουσίες που βρίσκονται σε τρόφιμα που προέρχονται από φυτά. Αλλες καλές πηγές είναι το τσάι, ο καφές, τοκακάο, το ελαιόλαδο, τα φιστίκια και τα καρύδια. Προτίμησέ τις και δεν θα ξεχνάς τίποτα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου